布什总统在1月23日发表的国情咨文中提议到2017年把替代燃料用量目标从规定的2012年75亿加仑增至350亿加仑。去年美国生产了约50亿加仑玉米乙醇，这可能是历史最高水平。
美国正加大投资，研究使用木屑、杂草和农业废料等物质生产乙醇。衣阿华州的美国商品公司总裁Don Roose称，必须研究（使用木屑等废料生产乙醇）的新技术，但是未来几年这个目标仍实现不了。乙醇生产规模的扩张势头强劲，乙醇生产给料的重点仍在玉米。
分析师还指出，由于小麦和玉米竞争饲料消费，因而小麦市场也可能会尾随玉米价格上涨。过去一年，小麦价格涨幅为38%，不足玉米价格涨幅的一半。
随着玉米和小麦的价差缩小，小麦可能成为德克萨斯州到怀俄明州等地区养殖行业更有吸引力的替代品。
芝加哥Advantage Traders公司经纪商Joe Vaclavik称，市场传闻养殖行业将使用大批小麦取代玉米。小麦价格在很大程度上将继续尾随玉米价格。
