据介绍,我国是大豆种植技术的发源地,大豆的初加工能力过剩,而精深加工后天不足。为了做大做强一轻集团食品工业园,他们确立了大豆精深加工这一具有潜在市场和巨大开发价值的产业,打造自己的核心技术和自主品牌。为此,该集团瞄准在大豆开发中占有世界领先地位的美国ADM公司和以色列A.S公司的先进技术、工艺和设备,采取引进、创新等科研手段,以中科百奥为研发转化平台,依托黑龙江九三集团年产160万吨非转基因优质大豆资源,实现科研项目的市场转化。目前,食品工业园的一期建设工程是,在经济技术开发区建设“年处理大豆粕10万吨精深加工项目”,主要生产高品级大豆浓缩蛋白。此项目的建设,还将带动一轻系统番茄深加工、食品产业优势资源的聚集,形成规模效应显著的现代食品生物产业群。今年下半年,一轻集团将采取4项措施,力争年内使食品工业园投入运营:一是继续抓好在谈项目,加快推进与西班牙企业合资建设高档香槟酒项目,引进意大利先进技术,合作生产番茄红素项目等。二是实施以商招商战略,促进现有企业增资扩股并带动相关配套企业。通过进一步改善投资环境,使外方支持企业加大资金投入和技术合作领域,扩产能、增品种、上档次,组建新企业。三是加快产业链招商。围绕大豆、番茄等农副产品深加工,推进产业链下游项目的开发拓展。四是加快招商引资步伐,展开新一轮招商攻势。以欧美、日韩和港、澳、台、环渤海地区等为重点,瞄准跨国公司和优势企业,扩大招商,引进更多的国际国内知名企业落户一轻。
昨天,从本市一轻集团获悉,继今年初在滨海新区投资建设了大豆生物科技研发转化平台—天津中科百奥生物公司后,最近该集团又成功参股天津惠鑫大豆科技开发公司,这种国内资源与技术的强强联合,标志着以大豆产业精深加工为重点、发展食品生物产业群的一轻集团大食品发展战略正式启动。目前,该集团正着手选定大豆蛋白生产的最先进工艺和设备,加快从美国、以色列引进大豆蛋白技术,确保年底一轻食品工业园实现实质性突破。