这家位于江苏南通市的工厂的日榨能力为5000吨大豆，这也是嘉吉公司全球第二大压榨厂，仅次于阿根廷一家日榨7000吨大豆的工厂。
据嘉吉谷物油籽供应链中国韩国区总裁Robert Aspell表示，这家工厂背靠着长江，这代表着巨大的优势,因为嘉吉可以通过长江以及支流将豆油和豆粕产品运送到中国的中部以及西南地区。
Aspell表示，嘉吉南通大豆压榨厂的设施足以和世界上最好的低成本生产商竞争。
嘉吉公司在南通压榨厂的一期工程上已经投资4.50亿元或者5624万美元，这也是迄今为止嘉吉在中国油籽行业规模最大的一笔投资。
嘉吉还计划未来开始二期扩建工程，再建一家日榨5000吨的工厂。
嘉吉在中国还有三家压榨厂，其中两家位于南方的广东。
