截止到周三的一周里，美国大豆期货互有涨跌，其中最后三个交易日期间上涨，前三个交易日下跌。
此外，法国和印度等早先无疫情的国家近来也发现了致命的H5N1型禽流感病毒，这也会对全球家禽和饲料消费造成损害。
联合国粮农组织表示，今年世界禽肉消费量将会因为禽流感因素而减少300万吨，因为禽流感导致欧洲、非洲以及中东的禽肉消费量降低。
本周亚洲大豆需求低迷，因为贸易商等待世界大豆价格下跌。
截止到周三的一周里，只有一笔大豆生意得到证实。台湾省的糖业公司（TSC）买入了2万吨美国2号黄豆。
日本贸易商称，虽然近几周大豆采购活动减慢，未来一周里至少有一家日本公司可能会采购巴西大豆，数量可能是四船，船期为四月份。
贸易商称，巴西大豆价格目前跟美国大豆差不多。
日本的豆油消费一直呈下降态势，因为许多人转而使用被视为更健康的菜籽油。
在中国，分析师表示豆粕需求疲软，国内豆粕价格下跌。贸易商认为今后几周豆粕需求或价格不会提高。中国的大豆需求同样低迷不振，而价格保持平稳。
中粮期货公司表示，2月1日到20日期间，进口大豆到货量为93万吨。2月份的进口总量估计为130万吨，这要低于早先预期的150到160万吨。
海关总署数据显示，2006年1月份中国进口了169万吨大豆，同比减少8.9%。
