综合媒体2月21日报道，在春节后豆粕价格冲高回落的过程中，北方中小型加工厂开工率的提高发挥了重要作用，这也是导致北方地区豆粕价格下跌时间先于南方地区的主要原因。
从我国目前大豆压榨行业的发展来看，大型企业已经占据了70%以上的市场份额，因此，在货源紧张的情况下或者市场出现利多因素的刺激下，上述加工厂很容易对豆粕价格进行相应的调控。例如，近两年大型加工厂往往在市场出现利多因素之后，在很短的时间内(通常为3--4天)将豆粕价格提高150--200元／吨以上，然后依据供求基本面的变化调整自己的豆粕出厂价格。
从市场监测处的观察来看，国际市场充裕的大豆货源以及养殖和饲料企业采购策略的改变，使得大型加工厂在大幅提高豆粕出厂报价之后的一段时间内，采取小幅降低豆粕出厂价格的策略以增加销售数量。与此相对应，价格回归至上涨前的水平往往需要3--4周的时间。目前，国内豆粕价格的运行轨迹正处于前期价格上涨后的回归通道之内。
在豆粕市场价格呈现回归态势的同时，大豆加工厂的初榨利润也呈现下降态势，这也是大型加工厂尽量维持豆粕价格的关键所在。另外，在初榨利润下降的过程中，大型加工厂可能会采取限产及停产检修措施以尽力稳定豆粕价格或减缓豆粕价格的下跌步伐。
