1月9日，豆油期货上市典礼结束后，大商所召开"油脂企业保值避险座谈会"，自全国各地的大型油脂企业、豆油交割库和期货公司的代表60余人参加本次座谈，大商所副总经理郭晓利、曲立峰出席了座谈会。与会者纷纷表示，能够见证豆油期货上市那激动人心的一刻非常荣幸。豆油期货的上市，标志了大商所大豆系列产品已完成了一个相对完善的期货品种体系的构建。可以说这是大商所发展历史上重要的一步。与会者对豆油期货市场的未来发展前景都寄予了深厚的期望。
九三油脂有限公司总经理田仁礼说，豆油期货的上市，对我们油脂企业来说非常重要，因为这个品种与已经上市的大豆、豆粕期货共同构建了一个完全封闭的品种套保体系。在此之前，只有大豆和豆粕期货，因此，我们在做套期保值时总是感到相关工具的缺欠。今天终于为我们画上了圆满的一笔。我相信豆油品种上市以后会进一步带动豆粕和大豆期货的更加活跃。同时，豆油期货上市后，对国内油脂行业走出困境能必将带来新的希望。
中盛粮油总裁廉华表示，期盼已久的大商所的豆油期货今天终于上市了，这个品种的开发和上市对整个粮油业界，其实将发挥一个非常重要的里程碑式的影响。可能在100年后，再审视中国油脂业发展历史的时候，就可以看出今天是多么的重要。豆油在大商所上市，对油脂行业的发展会起着一个极其重要的作用。首先，中国现在有一个很大的市场需求，在国际豆油市场占据很大的比例，但是我们没有定价机制，这几年大家都受到了严重的困扰，令企业的发展受到了瓶颈的制约。中盛集团是一个专门以油脂为经营目标的企业集团，我们的市场布局从北到南，从天津、江苏、浙江到东莞有我们三个生产基地，我们从油脂的提炼一直到包装，在全国已有相当完善的配送、营销网络。大商所豆油期货的上市对本企业有着非常现实的意义。有了这样的一个平台后，我们在保值和避险方面有了根本的保证。中盛粮油助理总裁刘京说，2005年本是一个大豆产品供大于求的一年，但是2005年芝加哥市场出现了不正常的现象，由于指数基金的介入使美国期货市场与其现货是产生一个很大的脱节，它的价格走势几乎和全球的现货发生不应有的背离。从去年2月份开始，大多数国内企业，包括许多外资企业，都受到了这个指数基金的冲击。也就是说， 2005年芝加哥期货市场作为一个全球定价中心，跟现货市场脱离了关系，使榨油行业受到了损失。所以大商所豆油期货的上市对压榨企业应该说是一个好消息，作为现货企业，如果不想在芝加哥定价的话，我们就买"一口价"，但买一口价时，市场风险也很大。因此在芝加哥市场价格不可信的情况下，大连期货市场是一个唯一的能把国内的供求关系和国外市场联系起来的避险平台。所以，在2006年大连豆油期货上市正逢一个非常好的机遇。
中国国际期货总裁马文胜说，豆油期货上市是期货行业的一件大喜事，豆油上市将促进我们大豆贸易的现货模式发生深刻变化，我们要意识到这不是简单地在国内期货市场增加了一个品种的问题。我们这几年在服务粮油企业的过程中，遇到了很多的问题，也取得了很多的经验。油脂企业进入期货市场，目前主要目的是通过交割套利或者通过获取一些利差来保值，卖出豆粕和豆油，之间的利差如果超过了预期的利润，就可以保值了。但我们认为，企业利用好保值工具不仅是简单地介入市场，而是要在企业中树立商品期货的战略观念，把利用期货市场提升到战略营销的地位，这样才能充分发挥其良性的功能作用。相关企业应首先要学会利用期货市场的价格信号，企业进入期货市场不仅仅是为了规避风险，同时还要利用期货市场产生的价格信号把握行业兴衰的时机。做企业，不知道价格的趋势，不利用行业的周期来调整经营活动，很难获得长远的发展。对价格趋势的把握，有利于企业前瞻性地安排经营战略，什么时候需要扩张，什么时候需要收缩，期货市场可以为企业经营决策服务。企业需要从两个方面来收集市场信号，一个是广度、一个是专业度和深度。企业要尽量多地接触国内外的期货机构，得到信息类产品的服务，通过自己的加工形成对行业的判断。企业利用期货市场的前瞻性功能为企业提供了战略性地发展的基础，从而会真正增加企业的市场竞争力。 大商所副总经理郭晓利在总结发言时说，豆油期货的上市，凝结了市场各方的心血，大家的建议和意见都基本体现在品种的设计上，感谢社会各界对豆油期货上市给予的大力支持与帮助。对于交易所来说，我们将遵循以下几方面思路做好市场工作：一是一如既往地坚持"三公"原则，公开、公平、公正、透明地执行好规则；第二是贴近现货市场，努力降低成本，管好期货市场，发挥功能服务产业；第三是提高市场效率，为大家提供宽松、便利的交易条件，为企业打造一个先进的、高效的安全的基础平台。他说，我们共同打造了豆油这个品种，还需要把它培育好，希望大家能积极理性地参与进来，并希望大家在参与期货交易的过程中及时提出宝贵建议和意见，一如既往地支持大连期货市场的建设，使期货市场更好地服务于产业发展。
