从以上我国食用油市场供需状况的分析中可知，2005年我国植物油的新增供给数量为2020万吨，当年新增 需求量为2050万吨，新增需求大于新增供给30万吨，但由于2003-2004年连续两年新增供给大于需求，2004年 期末植物油结余数量较大，2005年我国植物油供给数量仍然十分充沛。
受供给充足的影响，国内植物油价格目前仍处于低迷阶段。由于2004-2005年豆油消费量已占植物油消费 总量的35%-40%，因此以下仅以豆油为例，对2005年第四季度我国植物油价格走势进行简要的分析。
2005年初至今国内豆油价格总体处于下降通道之中，国内与国际市场价格倒挂现象时常存在。虽然在8月 底受中秋、国庆两节前小包装油备货推动，国内豆油价格出现两周时间的上涨，但随后不久即再度下跌。9月 下旬由于芝加哥市场豆油期价的大幅上涨，国内与国际市场豆油价格倒挂现象已非常严重。目前国内四级豆油 出厂价格已明显低于进口毛豆油到港成本，以11月船期阿根廷毛豆油为例，10月中旬C&F报价为515-525美元/ 吨，折合到岸完税成本价为5280-5380元/吨。目前沿海地区四级豆油出厂价格仅为4960-5080元/吨，较进口毛 豆油完税成本低200-400元/吨，价格倒挂现象较为严重。
自今年3月份起至10月中旬，进口毛豆油到岸成本价虽然起落频繁，但基本上处于四级豆油价格之上，受 此影响，我国前三季度进口豆油数量已较去年同期出现明显下降。近期进口毛豆油成本价与四级豆油价差又出 现明显扩大，处于今年以来的高位，精炼厂进口豆油明显不如采购四级豆油合算。近两个月我国进口毛豆油的 签约数量可能会降到很低水平，第四季度进口豆油的到港数量会明显减少，这将对国内豆油价格起到一定的支 撑作用。但鉴于目前国内豆油供给仍然十分充足，经销商普遍保持着随销随购的采购习惯，当前不敢存有较多 的豆油库存，因此短期内豆油价格上涨仍较为困难。
二、我国各品种植物油市场份额趋势
如果以各油品的消费量来衡量其市场份额，我们从图十一上可以清楚看出，以2001年为分水岭，其前与其 后植物油的消费结构发生了明显的变化。2001年以前，各品种植物油在消费总量中所占的份额变化并不显 著，2001年市场份额从大到小依次为：菜籽油、豆油、花生油、棕榈油、棉籽油、小品种油。2001年以后，豆 油、棕榈油消费份额明显增长，而菜籽油、花生油与棉籽油的消费份额出现降低，小品种油的消费份额变动很 小。至2004年，各品种油消费份额由大到小的排序则变为：豆油、菜籽油、棕榈油、花生油、小品种油、棉籽 油，小品种油的消费份额超过了棉籽油。未来几年，我国棕榈油的消费数量仍将继续增长，其消费份额预计很 快就会超过菜籽油。
三、我国植物油供给对国际市场的依赖程度
我国植物油供给对国际市场的依赖程度不断提高。在此我们用两种衡量指标来分析我国对国际市场的依赖 程度，一种是仅考虑植物油进口，而不考虑我国国内植物油生产所使用的原料来源，一种是将植物油进口与国 内生产所使用的原料进口都考虑在内。如果用第一种指标进行衡量，1997年我国植物油供给对国际市场的依赖 程度为26%，2001年为12%，2004年为33%。如果用第二种指标进行衡量，则由图十二可以清楚看到，1997年 以来我国植物油供给对国际市场的依赖程度逐年上升，1997年为30%，2004年则上升到52%。
我国植物油供给对国际市场的依赖主要是通过大豆、豆油、棕榈油的进口来实现。虽然2005年我国进口豆 油数量出现下降，但大豆、棕榈油的进口量却出现明显的上升。未来几年，我国大豆、棕榈油的进口量仍将继 续上升，我国植物油市场对国际市场的依赖程度仍将进一步增强。
四、2006年取消植物油进口关税配额对植物油进口数量的影响
2006年我国将取消植物油关税配额，植物油进口环境将更加趋于宽松，没有配额的限制，有条件进口植物 油的企业数量会明显增多，进口数量的不确定性也会明显增强。2006年我国植物油进口有以下两点值得关注： 一是进口总量很可能会进一步增加，棕榈油进口对进口总量的带动会十分明显。二是豆油进口不稳定性增大， 国内产量、国际市场与国内豆油价格、不同企业对价格的不同判断均将会对进口量形成影响。
基于以下两方面的原因，笔者认为，2006年以后我国豆油进口量预计不会明显增加。首先，由于豆油与大 豆的密切联动关系，在豆油进口方面必须考虑当年大豆进口数量的影响，由于我国进口大豆关税仅为3%，比 进口豆油关税低出6个百分点，在压榨效率相同的情况下，进口大豆进行压榨比直接进口豆油在成本上更为合 算，在市场上也更具竞争力；第二，从历年来我国豆油配额完成情况上看，每年我国豆油配额都或多或少存在 完不成的情况。从表2可以看出，2002年我国豆油进口占当年配额的比例仅为35%，到2004年这一比例上升到 81%，但在2005年豆油进口占当年配额的比例预计将下降到50%，有五成左右的豆油配额没有使用。
