近些年来，印尼政府一直致力于提高大豆产量，减少对进口的依赖。
近些年来，随着印尼人口增长，国内大豆消费量稳步增长，这是因为豆腐和豆皮消费量逐年提高。
不过有分析师指出，随着经济增长，人均收入提高，印尼消费者可能从基于大豆的蛋白食品转向基于动物的蛋白食品，特别是禽蛋。
据美国农业参赞的一份报告预计，2005/06年度印尼的大豆进口量预计达到130－140万吨，和上年水平大致持平。
周一，印尼农业部官员表示，政府预计2005年的大豆产量为797,135吨，比上年提高10.18%。
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印尼农业部预计2005年大豆产量比上年提高10％ |
| 作者： | 来源： | 日期：2005-11-01 |
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