由于担心禽流感在欧洲以及亚洲进一步蔓延，进而损害养禽业对大豆以及制成品的需求，引发投机资金在大豆期货市场大举抛空。芝加哥大豆期货价格从周初创下的五周来高点一路回落，最周创下近半个月来的低点。分析师指出，由于美国大豆产量前景良好，大豆供应十分充足，因此任何影响需求的不利因素都会使得市场人气偏向看空一方。而禽流感无疑就是上周大豆市场人气向空的主要因素。
从最新的外电报道看，英国政府周日证实，导致一只鹦鹉死亡的原因是致命性的H5N1禽流感病毒。此前，欧盟成员国希腊也在一个小岛上发现了禽流感病例。而罗马尼亚、土耳其和俄罗斯也已经证实出现了致命性的亚洲禽流感病毒。罗马尼亚农业部周五表示，在和摩尔多瓦接壤的边界地区发现了一例禽流感疑似病例。本月初罗马尼亚成为欧洲大陆首个检测出致命的H5N1禽流感病毒的国家。俄罗斯周六表示兽医在乌拉尔山南部的一个村子发现了禽流感病例，当地有31只禽鸟死亡。此外在阿尔泰地区也发现了一例禽流感疑似病例。
在亚洲，印度政府官员周六表示，印度已经开始对国内东部地区的侯鸟进行测试，以便发现是否有禽流感病例。面对禽流感的严峻形势，我国卫生部官员也在周六表示，如果禽流感病毒在人间传播，政府将会下令关闭边界。迄今为止，H5N1禽流感病毒已经导致亚洲的60多人死亡。去年亚洲爆发禽流感时，曾经导致数以千万只的禽鸟遭到扑杀，亚洲养禽业遭受重创。由于豆粕也是养禽业的主要饲料，这也是大豆和豆粕市场面临压力的主要原因。
此外，南美的天气形势也开始引起大豆市场的更多关注。近期南美一些干旱地区出现降雨，给大豆市场也带来一些利空压力。不过需要指出的是，上周的降雨显得过于分散，不足以解除南美大豆种植区的旱情。目前南美地区以巴西北部地区，以及阿根廷的中部和北部地区的旱情最为严重。和这些地区干旱形成对比的是，巴西南部的南里奥格兰德和帕拉纳的降雨过多，导致大豆的播种进度推迟。
目前市场关注的焦点依然是美国大豆收获的结尾情况以及大豆出口需求，不过南美的播种状况以及单产潜力也将扮演越来越重要的角色，如果未来数周的天气不能出现改善，将会导致南美大豆产量低于潜力水平，这可能是对大豆市场构成支持的重要题材。
