根据美国大豆基金会公布的数字，美国再次被确认为世界上最大的大豆生产国和出口国。2004-2005销售年度，美国出口了近3000万吨大豆、700万吨豆粕和豆油。前一年的大豆出口量为2400万吨，豆粕出口量为528万吨。
中国仍然是最大的出口市场，中国从美国进口了1180万吨大豆。在2003-2004年度，中国的大豆进口量为820万吨。墨西哥是美国最大的豆粕和豆油出口市场。
大豆缴款计划对全球的大豆需求产生了影响。据行业消息，目前，墨西哥的圆饼、东南亚的面条以及中东的阿拉伯面包的面粉用料中都选用大豆产品。豆油仍然是世界上消费量最大的一种植物油，仅去年，美国的豆油出口量就上升了78％。另外，美国还占据着世界食用大豆市场55％的份额。
水产养殖在菲律宾、印度尼西亚、越南、印度是一个正在兴起的行业。大豆缴款计划连续三年为饲养试验提供资金，推广美国大豆作为鱼虾的首选饲料。
10月份中国增加大豆进口量
据彭博咨询报道，中国作为世界上最大的大豆进口国，其10月份的大豆进口量比去年同期上升了21％，增幅为8个月来的最低，因为过剩的生产能力使产品价格下跌。彭博咨询援引中国海关总署的话说，中国10月份的大豆进口量上升到了190万吨，使今年前10个月的进口总量达到了2140万吨，同比增幅达38％。
由于中国一些工厂或因价格下跌而停业，或为加强竞争而进行结构调整，中国港口的大豆库存量一直在增长，这些大豆主要用于加工家禽饲料和食用油。
禽流感的暴发对禽肉消费产生了影响。中国是世界第二大禽肉生产国。中国国家粮油信息中心说，由于消费者越来越担心禽流感，本月国内家禽养殖企业的销售量至少下降了30％。
在过去的三个月里，大连商品交易所的豆粕价格下跌了9.6%。根据中国有关消息，在截止9月30日的12个月里，存货量据信已增长一倍多，达到350万吨。中国的大豆压榨能力为每年7000万吨，但目前实际的年加工量却不足3000万吨。
中国对进口豆油的需求可能影响棕榈油市场
分析人士表示，虽然中国取消了2006年度的食用油进口配额，但印度尼西亚对中国的棕榈油出口却不会因此而大幅上升，这是因为在与豆油的竞争中，印尼棕榈油很难抢占到新增的市场份额。“中国对棕榈油的需求可能不会大幅上升，因为中国可以利用进口大豆来生产豆油，”印尼棕榈油协会主席Derom Bangun说。
据中国海关总署的统计，今年从1月到10月，中国进口了2142万吨大豆，比去年同期上升了38.1％。中国发展研究中心市场经济研究所的一位官员说，预计到2020年，中国每年的大豆净进口量将达到3632万吨。
科学家认为双垄大豆能达到高产效果
密西西比州科学家发现，双垄大豆的产量高于单垄大豆。本种植季度，研究人员对这两种大豆进行了对比研究，一边是垄宽40英寸的单垄大豆，另一边是垄宽10英寸（基于40英寸垄宽的中心点）的双垄大豆，结果发现，双垄大豆的结荚数量和单位产量均高于单垄大豆。
农业科研局作物基因和产量研究所的大豆农学家Trey Koger说，他和密西西比州立大学的大豆专家Dan Poston对这样的结果并不感到惊奇。“每株双垄大豆平均能多结5个豆荚。这听起来似乎没什么大不了的，但结果却大不相同。一英亩双垄大豆能比一英亩单垄大豆多结50万个豆荚，” Koger说。
两人认为，单垄大豆与双垄大豆在结荚数量和单产上的差异主要归因于两者避光程度的不同。由于双垄大豆是分成两行种植的，因此，双垄大豆所阻挡的光线比单垄大豆多出近两倍。
近年来，农机公司一直在加大双垄播种机的销售，传统单垄播种机的销售量相对下降。Koger说，根据有些设备代表的估计，双垄播种机能使大豆单产提高2-10％。Koger本人所做的研究也得出了类似结论：每英亩双垄大豆的产量为5.38吨，而每英亩单垄大豆的产量仅为4.91吨，前者比后者高8.5％。
月末购买行为使多数大豆类产品期价上升
在月末指数购买行为的带动下，多数大豆类产品的收盘价在12月1日上升。普查局将10月份的豆油库存数字上调至85.6万吨。目前这个压榨高峰季节，随着豆油在产品中的价值比例逐渐跌至38％，豆油的库存量也将逐渐超过5440万吨。豆油在产品价值中的合理比例似乎应在35％左右，但由于目前能源价格太高，豆油的价值比例不可能降到那么低。基本面的走势仍然看跌，在出口形势令人失望的情况下，这种低迷态势将越来越明显。1月份大豆期货价格上升＄0.64为＄205.67，3月份上升＄0.64为＄208.70，5月份上升＄0.73为210.63；12月份豆粕期货价格上升＄0.55为＄189.93，1月份上升＄0.44为＄190.15，3月份上升＄0.44为＄191.69；12月份豆油期货价格下跌＄0.22为＄463.85，1月份下跌＄0.44为＄468.92，3月份下跌＄0.44为＄477.52。
