2004/05年度大豆产量为2.1198亿吨,消费量为2.0223亿吨.
美国和中国种植面积减少,意味着2005/06年度北半球大豆产量将下降至1.0827亿吨,04/05年度为1.1587亿吨.
油世界指出,"这将提高05/06年度下半年全球对南美大豆的依赖度.不过根据我们目前对于巴西、阿根廷和巴拉圭产量的预估,南半球大豆产量会明显增加."
2005/06年度巴西将收获5,850万吨大豆,高于04/05年度的5,080万吨,该年因干旱减产.不过巴西大豆增产幅度不及人们的预期,因为因干旱和亚洲大豆锈病遭受损失後,巴西豆农改种其他作物.
2005/06年度阿根廷估计生产大豆4,120万吨,高于2004/05年度的3,860万吨,因该国种植面积预计增加.
巴拉圭产量预计自370万吨,劲增至480万吨.