据介绍，这两天，沈荡工商所为确保居民食用油的消费安全，对辖区内多家经营户出售的散装大豆油进行了抽样检测。然而让抽检人员吃惊的是，整个沈荡市场上，抽检的正在销售的食用大豆油有80%%的质量不合格。一位工商人员说，他们共抽检了5个批次，其中合格的仅有1个批次，其他的4个批次均不合格。
据了解，夏季高温，食用油易受热，使油脂酸败加快，增高油的酸价。而酸价高的酸败油食用后，对人的身体健康有很大影响，情况严重者会发生急性食物中毒，轻者出现头晕、头疼、腹痛等症状。
面对食用油抽检质量令人堪忧的状况，海盐县工商局已着手对该镇所有经销不合格大豆油的经营户进行立案调查。同时，海盐工商部门近期将以农村市场为重点，严格要求散装油经营户在进货时必须向供货方索取营业执照、卫生许可证、产品质量检测报告等材料，构建商品质量安全放心体系。
