大豆油转基因检测一直被认为是转基因检测技术的难点。作为大豆的深加工产品,大豆油和酱油等大豆产品一样,因其基因组DNA在深加工过程中大都断裂成小的DNA片断,并且在工艺流程中,这些小的DNA片断也被不断地剔除,这就造成了深加工大豆产品检测的困难。
这是浙江口岸第一次承接进口大豆油产品的转基因检测任务。实验室技术人员经过长时间的萃取抽提处理试验,最终确认该批大豆油产品中含有CP4—EPSPS抗除草剂基因,这使食物化学残留物增多,具毒性的可能性提高。
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浙江口岸首次完成大豆油转基因检测 |
作者: | 来源: | 日期:2005-08-05 |
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