之前，作为中盛粮油工业控股有限公司的子公司、在香港上市的中盛粮油，在2005年7月15日向香港股票交易所送交的声明中称，由于在芝加哥大豆和豆油期货合约上做错方向，公司发生了数量不详的亏损。谈及此次失利，廉华表示，中盛粮油对国内大豆以及豆油供应形势的判断没有问题，但由于在美国CBOT市场上，基金的过分炒作和推高，使得国际豆油市场已严重背离供需基本面，这在以往市场行情中是不多见的，中盛粮油出现这样的亏损是可以理解的。
廉华日前在“2005夏盈秋中国粮油饲料市场论坛”发表演讲时表示，在精炼油行业，原材料占总成本的95％以上，且90％的原料来源于国际市场，国内87％的豆油通过大豆和豆油进口来实现。在这样一个高度国际化的行业，多数企业无法抗拒国际市场的价格波动，油脂业内的企业不参与期货市场规避风险是难以想象的。他说，国内企业只有参与国际市场，强化自身价值链整合，由单一产品结构向相关多元产品价值链延伸才会有更大的发展空间，才能提升企业的附加价值，从而使企业的经营价值和投资价值均能赢得资本市场的青睐。
