印度食用油市场年度始于11月份。
2005年6月份，印度食用油进口量为282,478吨，低于上年同期的335,127吨。
2004年11月到2005年6月份，印度的精炼食用油进口量为340,152吨，毛油进口量为2,722,267吨。
由于印度对棕榈油征收的关税高于豆油，因此印度的棕榈油进口同比降低，而豆油进口则同比大幅提高。
截至6月底，本年度印度棕榈油进口量从上年同期的2,027,675吨减少到2,007,954吨。而以豆油为主的软油进口量从上年同期的375,934吨增长到了1,054,465吨。
