为了让市场投资者更好的了解基金对农产品市场的观点,下文摘选了国际投资银行高盛公司对小麦和大豆的观点。
食品制造商仍很容易提高其产品的价格,因为在过去一个月里大豆、小麦和玉米价格分别涨了20%、16%和9%。小麦与玉米大豆一样都是食品加工中的主要原料。
尽管2004年底谷物价格大幅下跌,但是旺盛的需求、粮食主产区的天气状况令人担心,再加上美国和亚洲地区经济强劲,这一系列因素在2月份推动谷物价格大幅上涨。
高盛报告指出,价格大幅上涨的原因可能是世界玉米和小麦库存非常低,才使得价格波动较为剧烈。
高盛认为,目前的结转库存数据预示着小麦价格仍有更多的上涨空间。
在过去18个月里,食品制造商及其原材料供应商的生产利润急剧萎缩,原因是关键的原材料价格大幅上涨。
过去四年中,世界粮食产量每年都低于消费水平,迫使世界小麦、大米、玉米和大豆库存逐渐降到了30年来的最低。
2月份谷物价格大幅上涨表明,食品原材料的供应远未达到充足舒适区。