美国农业部预计2005/06年度大豆产量为28.7亿蒲式耳，这要比2004/05年度创纪录的产量31.41亿蒲式耳下降2.71亿蒲式耳。
美国农业部经济学家在报告中称，2004年夏季温度低于正常，8月份之前降水充足，9月份气温偏暖，对大豆作物生长营造了优异的条件。
如果2005年天气正常的话，美国大豆单产预计回落到趋势单产水平。基于1978年到2004年的大豆单产趋势，美国农业部预计2005年大豆单产为40蒲式耳/英亩。
美国农业部经济学家说，除了2004年，过去10年中大豆单产增长速度已经放慢。
