我国大豆压榨产能开工率不足四成

    据初步调查统计，截至2004年12月31日，全国共有日处理大豆200吨以上的大豆压榨企业169个，总加工能力为日处理大豆23.37万吨，按300个工作日计算，折合年加工能力7010万吨。2004年我国大豆压榨业的原料供给为2900多万吨，远远低于每年7010万吨的大豆压榨能力。

    2004年度我国豆粕的市场容量不到2200万吨，约折合大豆2700万吨左右。现有大豆压榨能力是豆粕市场实际需求的2.6倍以上，大豆压榨业的年综合平均开工率不足40％。