从供给来看，根据美国农业部04年12月份的报告，2004/2005年美国大豆产量预期为8574万吨，较去年同比增长30.3％，巴西大豆产量预期为6450万吨，阿根廷大豆产量预期为3900万吨，全世界大豆产量总计为23102万吨，较去年18912万吨增长22.155％。
从消费来看，2004/2005年世界大豆消费总量为20832万吨，较去年19183万吨增长8.596％。从以上数据来看，世界大豆供求情况从2003/2004年的991万吨供需缺口转变到2004/2005年的供应过剩2270万吨。
2004/05年度全球大豆市场呈供大于求之势，这给大豆市场带来很大压力。对应的世界大豆期末库存从去年的3619万吨上升到6057万吨，世界大豆库存消费比从去年的18.86％上升到了29.07％。这一库存消费比是1980年以来的最高值，目前全球大豆产量以及库存消费比都已经达到历史高水平，这是全球大豆价格受抑制的主要原因。
再从近期国内情况来看：
1、豆粕市场需求低迷，大豆价格受打压。进入1月份以后，随着美盘的大幅下跌，国内豆粕价格，尤其是南方的豆粕价格跟着下跌，油厂压榨利润继续减少或者保本，继续大量收购国产大豆的动力不足，而且从实际情况来看，绝大部分人对后期价格仍然以看跌为主，现在的收购，只不过是为了保证生产、保持市场份额的一种行为罢了。益海粮油基本上已处于停收状态，九三油脂宝泉岭、哈尔滨市一带经销商也得到通知，暂时停止收购大豆，如果九三油脂预计近两日下调收购价格，将会使国内的大豆收购价格又下一个台阶。目前佳木斯吉庆油脂公司收购价格为2.52元/公斤，其他市县加工企业、粮商、收购价格为2.46元/公斤-2.48元/公斤，较前期价格基本持平。由于豆粕、豆油销售不好，部分油厂停工，虽然车皮压力较前一阶段有所缓解，但油厂销售压力仍旧较大。豆油需求清淡，销售一般。目前九三油脂厂豆粕的出厂价为2.25元/公斤，豆油的出厂价为6.20元/公斤。
2、中粮储公司在12月末举行的黑龙江大豆招标采购，买入114,500吨国产大豆，最高2930元/吨，最低2630元/吨，平均价为2774.2元/吨，占到原定采购量的93.4%。但由于数量较小，且采购价格略低于市场预期，并没有给低迷的大豆市场产生积极影响。
3、由于豆农惜售，截止到2004年12月底，黑龙江产区豆农手中仍有65%左右的大豆存货，现在接近年末，豆农惜售心理减弱，农民开始逐渐认可这个价格，一些地区农民卖豆的积极性比前期增加。此外截止到12月中旬国内进口大豆库存总量为164.17万吨，海关数据显示，中国11月份进口了251万吨大豆，估计12月份的进口大豆到货量将达到11月份的水平。国产大豆供应量的放大和后期进口大豆的陆续到港，使国内大豆市场供应充足。
综上所述，预计春节前大豆市场在国内国外供应充足的情况下，难以扭转目前的疲软局面。此外德国行业刊物《油世界》的分析报告表示，在接下来的几个月中左右大豆及其制成品价格的关键因素取决于南美的天气状况，大豆锈病对南美和美国可能造成的影响以及未来的出口需求。
