多哈蒂认为，近来有关是否储藏谷物的问题确实不少，关键就是，这么作值得吗？
从历史角度来看，由于谷物丰产的年份里谷物价格很难大幅攀升。因此如果农户暂时不想出售，短期贮存计划要比长期贮存好。
在供应趋于减少的年份里，例如2003年，农户可以制定长期贮存计划。但是今年情况大不相同，玉米和大豆产量双双创下历史记录，而且本月还可能继续调高产量预估。
多哈蒂说，种植户要意识到贮存同样耗费资金，从长远来看，贮存谷物的风险最大。不过短期来看，贮存却合情合理。收获后一到三个月里，农户可以把谷物贮藏到仓库当中，这样不仅使得农户迅速收割农作物，而且收获期间谷物基差及价格通常位于最低水平。如果打算长期守着谷物不卖，期待价格最终走高，来支付贮藏费用，并小有盈余，这样无疑是在打赌。
为了减轻收获期间的贮藏成本，农户可以采取提前销售并时常出售，甚至在播种之前就出售的策略。如果市场提供了这样的销售良机，种植户不仅可以拿到有利的价格，而且能够获得意想不到的收益。
除了提前销售外，农作物丰产的年份里通常会提供一个持仓成本，因此如果种植户看好收获后价格会涨，多哈蒂建议种植户考虑买入远期合约。从这一点来看，种植户可以拿到一个持仓成本，这样可以支付贮藏费用。如果不能买入远期合约，种植户可以考虑抛空期货，买入看跌期权。
