据外电综合报道，中国国家粮油信息中心的分析师表示，2002年国内大豆压榨产能接近4500万吨，2003年达到近6000万吨，2004年压榨产能继续增长，明年可能超过7000万吨。
相比之下，国内每年大豆实际压榨量远远低于3000万吨。分析师预测2004/05年度（10月到次年9月）大豆压榨总量将达到2630万吨，年比增长11.44%。
分析师说，过去几年里，大豆压榨利润极其丰厚，再加上技术和资金门槛不高，这可能就是大豆产能持续扩张的原因所在。
业内其他人士也同意国内大豆压榨产能超过实际需求的看法，不过增幅没有这么大。黑龙江官员说，黑龙江省约有2000家登记在册的油厂，不过只有10家运营。今年可能只有大型国有油厂和外资油厂提高产能，他们相互竞争市场份额。一位分析师称，油厂任何时间都全速开工并不现实。
