今年年初粮价大幅上涨，提高了城市贫困家庭的生活费用，这给中国领导层敲起了警钟，引起政府官员关注到粮食供应及其对社会稳定的影响。
截止到8月份，国内粮价涨幅接近了32%，和7月份一样，推动通货膨胀达到了七年来的最高点5.3%，引起市场传闻中央银行可能不得不提高利率。
新华社援引发改委副主任朱之鑫的话说，粮价一直是宏观调控中的一个重要指标。他表示，可以向每个人保证国内粮食充足，只要政府确保整体供应水平，粮价就不会进一步上涨。
粮价自去年10月份就开始上涨，这也是粮价在近七年来首次出现大幅增长，出于担心，中央政府采取了一系列措施提高粮食产量，其中包括降低农业税、提供补贴、保护因工业扩张而日益缩减的农业耕地。
朱之鑫表示，粮价适当上扬有利于保护农民的种粮积极性，可是消费者能否承受却是个问题。
2003年中国粮食产量减少到了4.31亿吨，为13年来的最低水平，因为多年来粮食价格偏低，促使农户转播其它经济作物，或者到城市打工。
朱之鑫说，政府曾试图控制粮食出口，提高进口来遏制国内粮食价格上涨。
今年中国预计将进口600到700万吨粮食，其中绝大部分是小麦，这将扭转2003年的格局，当时中国是一个粮食净出口国。
据近来的一份政府调查报告显示，最著名的中国经济学家预期今后六个月内通货膨胀将会加剧，而与之相反，发改委早先曾预期通货膨胀将会在四季度期间放慢。注：1美元＝8.277人民币
