于广洲介绍说，今年前八个月，中国的农贸产品首次出现连续八个月的贸易逆差，逆差总额达到了五十一点八亿美元；而且农产品出口增长率为百分之九点三，比出口平均增长率低了二十六个百分点。
今年来，中国农产品克服禽流感疫情的影响，维持了农产品的稳定增长，但质量安全不稳定、缺乏品牌产品、工艺水平落后，是制约出口发展的主要因素，而且各国进口检疫要求和贸易技术壁垒的持续增加，也使农产品出口风险加大，企业经营成本增加。
于广洲说，中国农产品出口企业规模小，经营能力差，主要还是靠市场和客户来收集市场需求、贸易政策等信息，信息来源混乱，这也是影响出口的重要原因。
首批编写的《中国农产品出口指南》包括四个国别，它们是日本、韩国、法国和荷兰，共二十多万字，内容包括该国国情、该国进口管理政策、对该国出口的注意事项及有关建议等九项内容。美国、欧盟等国的出口指南也在编写之中。
作为政府的公共信息，出口指南将免费提供给农产品出口企业，据悉，中国农产品出口企业有一万四千家，百分之七十的企业出口额还不到一百万美元。一位代表表示，指南中对出口国家的农产品质量认证制度、检疫制度介绍得非常清楚，对贸易企业来说，可以降低一些风险。
