美国农业网络7月8日消息：由于大豆供应可能出现紧缺，美国的一些大豆加工厂已经开始考虑未来数周内该作如何应对。
据美国南达科塔州以及明尼苏达州大豆加工厂组织的官员托马斯·科尔斯廷称，大豆难买已经有些日子了，我们一直想尽办法采购大豆；至于是否有货源耗尽之虞，我们得走着看。
科尔斯廷表示大豆加工厂对于大豆供应感到担忧，周三大盘的大起大落也似乎说明，随着夏季一天天过去，大豆市场的波动性有增无减。虽然油厂积极应对，但是一些事情不在自己掌控之内。
据位于加利福尼亚的IGM粮食加工企业的官员乔·卡尔林称，行业面临的最大问题就是，是否大豆供应可能耗尽？
但是目前没有人知道答案。卡尔林估计，今后两个月还有大约2.95亿蒲式耳的大豆可供使用，这也是1989年以来的最低供应。
解决大豆供应紧缺的一个办法可能就是高价格，通过高价格来遏制需求，等到新豆收获上市。此外，通过进口也能缓解紧张的供需局面。
另外，在陈豆供应耗磬之前，美国南部收获的新豆也可能会早早上市。
