世界大豆产量和需求继续上涨
美国豆粕协会1月份月报：美国农业部（USDA）称，2001-02年度，世界油籽产量将达3.23亿吨。据USDA上次的预测，美国油籽产量预测保持不变，略低于9，100万吨。其它国家的油籽产量提高0.2个百分点，达2。32亿吨。大豆和油菜籽的产量增加被棉籽和葵花子的产量减少所抵消。阿根廷大豆产量达创记录的2，875万吨，高于上年的2，720万吨。加拿大大豆产量减少大约500，000吨，抵消的阿根廷的产量增加。由于欧盟、日本和印度尼西亚豆粕消费量呈上涨趋势，USDA调高了油籽贸易数据。日本的豆粕用量增加，因为在动物饲料中禁止添加肉骨粉。而台湾的豆粕进口减少了100，000吨，主要是为了加入WTO后更多的进口肉类。尽管市场竞争加剧，美国的大豆和豆类产品的出口提高。出口量预期接近上季的2，720万吨。出口增加的主要原因是欧盟的豆粕消费量增加，与豆粕相比，欧盟国家更青睐大豆，反映压榨利润很高。欧盟的豆粕消费量增加，反映了欧盟国家继续从消费肉骨粉转向豆粕，以及其它油籽粕供应短缺和谷物价格相对较高等原因。就美国2001/02年度的现有期末库存，预估正好低于900万吨。
巴西非转基因大豆的声誉正在受到威胁
美国豆粕协会1月份月报：假如巴西不严格禁止非法种植的转基因大豆，将来在巴西人们会越来越难以辨别转基因食品和非转基因食品。巴西是世界上天然或称非转基因大豆的主要供货商，现在这个名誉正在受到损害，因为从南部地区走私的种子被运往广阔的中部大豆种植区。尽管目前巴西禁止种植转基因大豆，但临国阿根廷90%的大豆为转基因大豆，为想种植转基因大豆的种植者提供了便利的供货渠道。直到最近，还认为非法进口的转基因种子仅限定在南部边境地区，然而，最近的报告显示，转基因作物已经在传统的中西部和最北部的Bahia和Maranhao州出现。
假如这种状况被证实，巴西非转基因大豆的声誉将受到危害，尤其是中部和北部出产的大豆，因为以上地区出产的大豆一直被欧洲和日本购买商所信赖，认为是非转基因大豆。据巴西大豆协会的主席Joao
Henrique
Hummel称，大豆协会已经有证据说明转基因大豆正在南部地区以外种植。Joao
Henrique
Hummel说，种子的销售量与种植面积不符。2001年，全国1，400万公顷的面积销售种子670，000吨，而今年种植面积增加了150万公顷，种子的需求量仅增加了10，000吨。巴西中部地区的大豆作物占全国大豆作物的40%，预期那里300，000公顷的大豆面积已经种上了转基因大豆。南部大豆种植区的转基因大豆占种植面积的20%，而最南部的里奥格兰德州种植的转基因大豆品种占50%。
丹麦检验鱼粉中的陆地动物蛋白，发展前景光明
鱼粉供应商正在寻求尽早取消欧盟实行的在反刍动物饲料中添加鱼粉的禁令。尽管承认鱼粉本身是安全的，但欧盟仍然将鱼粉包括在禁用的饲料动物蛋白之内，主要是为了消除欧盟国家奶制品和肉牛感染疯牛病的危险而采取的预防措施。欧盟鱼粉生产业称，他们已经就检测鱼粉中陆地动物蛋白的现行及可用的检验方法发表了论文。到现在为止，欧盟官方的唯一检验仪器就是饲料显微镜，已经不适用日常的检验，因为需要检验的样品太多。其它现有的检验方法效果不好，主要是当陆地动物蛋白在摄氏133度，3巴压力的条件下高压蒸20分钟后的检验效果不好。鱼粉信息网上发布的报告讲解了5个检验方法，在这5个检验方法中，由丹麦国家血清研究所进行的丹麦Elisa分析检验，被称为Œ，Immunolex，被证实是最有发展前景的检验方法。这五个检验包括：
显微镜分析、丹麦Elisa分析、英国Elisa分析、near infra red 、polymcrase链反映诊断。丹麦Elisa分析检验方法精确，陆地动物蛋白加热到摄氏159度，精确率达0.001%。可能还需要6的月完善这个实验方法，另需12个月使之有效。
中国大豆贸易恢复正常
美国和中国官方似乎就中国如何执行其新的转基因产品管理条例事实办法达成了一个工作协议。最近，对中国大豆销售量的剧增说明这个世界上最大的大豆进口国又恢复了正常贸易。去年夏天，出台了关于转基因产品的管理条例，要求保证转基因产品的安全和对转基因产品进行标识，同时实行了更严格的检验制度。从而导致美国的出口贸易实际处于停止状态，大大推迟了中国港口拉美国家货物的卸货时间，使出口商对已签订的新合约大为担心。一些大豆出口国的贸易商和政府官员怀疑次举实为非关税壁垒，意在保护中国自己的大豆种植者和压榨商，免于在加入WTO后与进口豆油的竞争。
事实上，好象这种看法不太正确，但也不是完全不正确，因为阻断大豆进口，对中国也没有利。中国自己的大豆产量和其它油籽产量，虽然在缓慢增长，但远不能满足快速发展的食品和饲料业的需求。另外，处于中国饲料和肉类发展前沿的大型的压榨和加工厂，需要定期、大量的供货，而只有进口才能确保货源。中国2001/02年度的大豆进口目前预测为1，400万吨，高于去年的1，320万吨和前年的1，010万吨。而在1997年，中国的大豆进口量仅为300万吨。中国蛋白粕类的消费从1997/98年度的2，260万吨上升到本季的3，130万吨。
巴西大豆产量预期再创记录 巴西大豆产量本季已创记录，预计2002/03年度产量将再创记录。预计大豆总产量首次突破4，000万吨，很可能达4，200万吨。较2001年增长8个百分点。当地压榨业预期将压榨2，300万吨大豆，较2001年增加100万吨。大豆产量提高将带来出口的明显增加，预期出口总量为1，700万吨。较2001/02年度的出口量1，550万吨大幅增加。巴西2002/03年度国内豆粕产量预期将达1，800万吨，较上年增长700，000吨，其中一半用于出口，计1，040万吨。尽管国内压榨创记录，巴西预期还要进口100，000吨豆粕，以满足来年的本地需求。巴西是世界上第二大大豆出产国，占世界大豆产量的五分之一。巴西大豆出口每年赚回外汇500万欧元。
