新华网北京5月5日电(记者刘羊旸)国家粮食局副局长任正晓日前说,我国每年人均食用植物油消费量从80年代初的2.2公斤提高到现在的10公斤以上。
任正晓说,我国是一个植物油生产和消费大国。改革开放以来,随着人民生活水平的逐步提高,我国食用植物油的生产和消费量都有了明显增长,植物油加工行业的整体技术水平有了很大提高。2003年我国油料产量为2805万吨,进口量为541万吨。全国油脂加工企业达5000多家,年加工处理能力达4000多万吨。
任正晓说,我国植物油加工业在技术能力、装备水平、技术指标的先进性等方面基本赶上了国际先进水平。