国内豆油市场购销平淡价格稳定
国家粮油信息中心市场监测处对２００４年１～３月国内主要油脂加工企业二级豆油平均出厂报价的监测显示，除在３月下旬受国内豆粕价格下跌影响，油脂加工企业为了保证压榨收益，而在短期内（时间不超过一周）小幅提高了豆油的出厂报价外，其余时间内各地豆油的出厂报价均较为稳定，并且因市场需求不旺，豆油价格一直承受了较为沉重的下跌压力。
监测显示，本周山东地区二级豆油平均出厂报价为７１５０元／吨，江浙地区为７１５０元／吨，广东地区为７１００～７１２０元／吨。
油脂企业豆油存量高企打压油价
国家粮油信息中心市场监测处认为，造成一季度国内豆油价格平稳回落的一个重要原因是，当前各地油脂加工企业的豆油存量均处于较高水平，同期市场需求相对疲软，供需关系向有利于买方的方向发展。
监测显示，尽管２月份出现的禽流感疫情影响了养殖企业的生产和饲料企业对豆粕等蛋白原料的需求量，并直接导致期间油脂加工企业开工率的下降和同期豆油产量的减少，但是期间国内市场豆油的总供给量减幅并不明显。原因之一是，２００２／２００３年度末国内各油脂加工企业的豆油存量均处于较高水平，使得春节后国内油脂企业继续面对着巨大的销售压力。有企业称，今年一季度企业豆油存量超过常年２０％～４０％；原因之二是，每年春节过后都是油脂加工企业的生产淡季，很多企业都会利用这一时间减少产量和进行设备维护，这在一定程度上削弱了期间豆油产量的减幅，使豆油的减产幅度并不剧烈。
进口油到港量同比增长挤压油价
影响油价的另一个因素是进口油脂到港量的大幅增加，国内油脂供给大大超过需求。
监测显示，２００４年一季度我国进口毛豆油的到港量约为７８万吨，较上年同期增长２．３３倍；预计二季度进口毛豆油的到港量为６８万吨，较上年同期增长１．５２倍；预计三季度进口毛豆油到港量为４５万吨，较上年同期减少３５％。考虑到２００３年四季度我国已经进口的６８．７万吨毛油，则２００３／２００４年度我国毛油进口量预计将达到２５４．６万吨，较上年度增长４８．５％，创历史最高水平。
监测显示，２００４年一季度我国进口棕榈油的到港量约为６８万吨，较上年同期增长１６％；预计二季度进口棕榈油的到港量为９０万吨，较上年同期略减１．５％；预计三季度进口棕榈油到港量为８０万吨，较上年同期减少２０％。考虑到２００３年四季度我国已经进口的７１．２万吨棕榈油，则２００３／２００４年度我国棕榈油的进口量预计将达到３１０万吨，较上年度增长７万吨，增幅为２．３％，也创历史最高水平。
年内豆油供应处于历史最好时期
国家粮油信息中心市场监测处认为，尽管２００３／２００４年度国内油脂加工企业开工率一度因禽流感疫情的出现而同比降低，并导致期间豆油产量同比下降，但是考虑到上年度末各地油脂加工企业均有较高的豆油库存，以及本年度国内豆油的进口量将创历史新高，因此预计２００３／２００４年度国内豆油供给将处于历史最好时期。这一特征将对全年油价产生重要影响。
