农业部农研中心张照新博士日前预计，2004年我国主要粮油产品将保持供求基本平衡的状态；价格将保持在现有的高价位上，即使出现上涨，涨幅也不会太大；进出口可能出现基本持平的现象，甚至会出现逆差。
一、2004年国内主要粮油产品将保持供求基本平衡
受结构调整和自然灾害的影响，2003年我国主要大宗粮油作物均减产，当年新增供给小于全年总消费量，库存将进一步下降，但由于原有的库存比较大，市场供求应能保持基本平衡，不会出现供过于求的局面。
估计2003/04年度，小麦产量为8626万吨，年度总消费为10661万吨，期末库存为6334万吨，比期初下降1935万吨；玉米产量为11675万吨，年度总消费为12512万吨，其中出口600万吨，期末为3016万吨，比期初下降787万吨；大米产量为11189万吨，年度消费量为13859万吨，其中出口量为210万吨，期末库存为5521万吨，比期初下降2630万吨；大豆产量为1650万吨，进口量为2000万吨，年度总消费为3586万吨，期末库存为599万吨；棉花产量为495万吨，进口70万吨，年度总消费为650万吨，库存为91万吨，比期初下降85万吨。虽然产量下降较大，但由于除棉花外，其他作物的库存消费比分别为60%、25.3%、40.5%和14.1%，仍在安全线以上，不会出现供不
