以下是美国国家统计局1月份大豆压榨统计：
单位：以短吨为计量单位，除压榨场的豆油是以千磅为计量单位，累计数据是以百万短吨为计量单位，豆油的累计库存也是以10亿磅为计量单位
-累计总量-(10亿为单位)
2002年1月2001年12月2001年1月10月--1月去年10月--1月
压榨4,646,4804,590,7294,401,52618.22117.431
压榨厂库存3,888,1753,635,3024,286,233nana
豆粕产量3,436,8753,389,1953,285,18813.43012.958
豆粕库存246,777332,329298,210nana
带皮豆粕产量258,655257,206238,9710.9920.965
带皮豆粕库存43,36461,43835,836nana
豆粕/豆皮库存290,141393,767334,046nana
豆油产量1,688,3431,692,3421,642,7716.6936.486
豆油库存1,430,7591,355,3351,140,934nana
豆油产出/磅10.9011.0611.20nana
-初级压榨厂
仓库库存豆油3,044,5752,868,0562,379,393nana
-蒲式耳计量
单位-压榨154,881,118153,022,770146,716,066607.363581.011
压榨厂库存129,604,537121,175,522142,873,005nana
说明：美国的1月份大豆压榨数量达到了创记录的154.9百万蒲式耳，但是基本上仍然在市场预期之内。
豆粕的库存下降到了市场预期的最低数值一端，只有290,141段，同去年同期334,046吨的库存相比出现大幅度下降。
豆油库存相当庞大，尽管豆油单产只有10.90，但是豆油的1月份库存已经上升到了30.45亿磅。相对去年23.79亿磅的库存增幅迅猛。
