根据农业部市场与经济信息司160个农区物价信息网点县调查数据分析，3月份，主要农产品价格总体高位运行，多数农产品价格高于去年同期，但蔬菜价格下降明显。
粮食价格继续上扬，稻谷涨势尤为明显。3月份三种粮食（小麦、玉米、稻谷）市场平均价环比上涨9.1%，同比上涨36%。分品种看，与上月相比，3月份早籼稻、中籼稻、晚籼稻和粳稻市场价持续上涨，早籼稻上涨23%，其他稻谷品种上涨18%左右，涨幅明显上升。小麦、玉米和大豆价格分别上涨6.8%、2.3%和5.6%。成品粮价格均有不同程度上涨，其中稻米价格涨幅较大。与上年同期相比, 3月份各原粮品种价格继续保持上涨势头，成品粮主要品种涨势明显。
棉花价格涨幅回落。棉花生产者价格与去年新棉收购高峰相比有所下降，国内棉花销售价格高位回落。3月25日中国棉花价格指数比2月9日下降了1.3%，但同比上升29.7%。
油料价格上涨，食油价格有涨有跌。3月份花生仁市场价格比上月上涨4.9%。油菜籽上涨3%，涨幅与上月基本持平。食用油价格有涨有跌，花生油价格下跌0.4%，菜籽油和豆油价格分别上涨11.8%和3.3%。
与上年同期相比，油料和食油价格均上涨，涨幅高于上月。花生仁市场价格上升28.1%，油菜籽价格上升36.2%。各食油品种均上涨，涨幅在21-24%之间。
糖料价格平稳，食糖价格攀升。甘蔗价格自本榨季开榨以来保持在每吨160元左右；食糖价格一季度同比上涨8.8%，但与前两个榨季相比仍属于较低价位。
畜产品、水产品价格上升，蔬菜价格回落。3月份全国猪肉价格同比上涨26%，牛羊肉市场价格比较稳定。家禽产品价格逐步回升，市场交易趋于活跃。鸡蛋价格同比上涨13.62%。
水产品价格普遍上扬。3月份名特优海水养殖产品价格同比上涨20%，四大家鱼价格上涨30%。
受供给影响，一季度多数蔬菜批发价格比上年同期下降。随着气温回升，露地蔬菜上市量增加，后期价格将继续呈下降趋势。
