从近日召开的第五届中国粮食市场论坛会获悉，中国粮食行业协会会长白美清在论坛上指出，今年粮食工作和粮食市场出现了新的形势、新的情况，全行业面临新的任务、新的特点、新的问题，主要表现在：
一、党中央、国务院发出了关于增加农民收入的一号文件，文件把粮食工作列为重要内容，对今后的农业和粮食工作必将产生极为重要而深远的影响。
二、粮食的供求关系发生了重要变化，我国粮食生产进入一个新的生产周期，粮食将向供求偏紧方向转变，在全面市场化后，粮食价格波动的频率和幅度将比以前加快，要理性对待，加强宏观调控，避免暴涨的现象发生。
三、粮食全面走向市场化、国际化，中国粮食市场与国际市场接轨，中国粮食价格与国际粮食价格接轨已属必然，如何适应这种新情况，是粮食行业面临的新任务。
白美清认为，加强粮食生产能力建设是保证粮食供给的重要举措，是确保国家粮食安全的重要前提；搞活粮食流通，建立统一、开放、竞争、有序的粮食市场体系，培育多元化的市场主体，加强粮食批发市场建设，稳步发展期货市场，是确保粮食安全的可靠基础。
