一．国外饲料工业发展现状与趋势
1．发展现状
2002年全球工业化生产的配合饲料总量为6．04亿吨。目前，排名前五位的饲料生产国其工业化生产配合饲料约占世界总产量的50％；排名前十位的国家其产量之和超过世界饲料总产量的60％；排名前50位国家的饲料产量则占世界总产量的90％以上。
2．发展趋势
(1)企业数量减少，生产规模扩大 全世界不到3800家饲料加工厂所生产的饲料，占到了世界总产量的80％。
(2)专业化生产趋势 目前世界上一些发达国家的饲料厂商均建立了各种专业化的饲料加工厂，或专业化的饲料生产线，饲料企业走向联合是必然的发展趋势。
(3)产业链联盟发展 大型商品饲料生产商在进行所有权的联合，饲料生产企业与畜牧养殖企业及食品加工企业联手开拓市场，已经成为一个新的发展趋势。
二．国内饲料工业发展现状
1．饲料行业发展现状
2002年，全国饲料工业产品产量8319万吨，比上年增长6．6％，实现工业总产值1906亿元，比上年增长15．9％。配合料6239万吨，比上年增长2．5％；浓缩料1764万吨，比上年增长24．3％；添加剂预混料316万吨，比上年增长5．3％。饲料工业生产的总体水平继续提高。2002年，配合饲料合格率达到91％，添加剂预混合饲料的合格率为88．1％。饲料合格率虽有所提高，但仍需完善。
2．饲料工业发展存在的问题
(1)饲料企业数量多，而且相当一部分企业规模小。竞争上处于劣势，生产能力差别也很大，既有大工业生产方式，也有小作坊方式，质量参差不齐。
(2)区域布局不够合理，导致区域发展不平衡。
(3)能量饲料原料供应脆弱，蛋白质饲料原料明显不足。
(4)饲料添加剂品种不全、总量不够，尤其是赖氨酸、蛋氨酸等。
(5)有关法律法规不健全，监督和监管力度不够，饲料安全保障乏力，使一部分不法厂商违法经营和使用违禁药品。
(6)饲料检测手段落后，尤其是快速检测技术。
(7)饲料工业标准化水平较低，国际标准采用率低，饲料产品出口更容易受到国外技术壁垒的制约。
(8)长期以来，由于草原超载过牧、无序利用，导致生态环境恶化、草原退化、沙化严重。
(9)由于投入不足，饲料工业的整体科技水平与国际水平差距较大，行业共性技术研究的缺乏日渐突出。
(10)行业缺乏有效的整体抗风险和反垄断机制。
3.饲料企业发展数量现状
2001年全国饲料加工企业总数为11905个，比2000年减少2．5％。配合饲料加工企业6761个，其中时产5吨以上者1955个，占配合饲料加工企业29％，5吨以下4806个，占配合饲料企业71％，浓缩饲料加工企业2539个，添加剂预混合饲料2579个，饲料添加剂生产企业964个，饲料原料企业143阶，饲料机械加工企业72个。
4．饲料企业发展的质量缺陷
(1)进行质量认证的少；
(2)从业人员专业素质普遍较低；
(3)缺乏高素质且有实践经验的营销队伍；
(4)管理队伍跟不上饲料工业的发展；
(5)科技开发力量不强，创新能力不够；
(6)企业技术服务滞后；
(7)企业文化不适应新形势的发展。
5．饲料企业发展的技术缺陷
(1)中大型企业大多拥有研发中心，而绝大多数中小企业没有相应的研发机构；现有研发机构不论研究氛围、设备和人才都相差很大，多数还停留在形象宣传上。
(2)部分研发中心虽然有针对性的研究项目，有正规的研究程序和较高素质的研究人员，但多数还停留在做一些验证饲养试验。
(3)企业经营者还没有把企业推上科技领先战略的道路，甚至所谓的高新技术企业，对科技的投入，还不到企业销售收入的1％。
(4)企业技术研究开发人员还不会对已有技术进行集成，更谈不上战略上的储备。
(5)企业领导者或管理者在产、学、研结合方面缺乏思路和办法，对如何借用科研院所的力量来提升自己的科技实力没有作为工作的重点。
(6)企业领导者对知识资本的认识还不足，对如何创造和管理自己企业的知识和产权缺乏技巧。
三．国内饲料工业的发展趋势
1．饲料需求量将继续增长
随着我国人口的新增、城乡居民收入的增加、人民生活水平的提高以及食物结构的改善等，我国居民对肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长，从而拉动饲料需求量的上升。
2.饲料品种结构进一步发生优化
生猪、家禽的发展是影响饲料需求量的主要因素，目前，猪、禽饲料两项合计高达92％，所占比重很大，而世界饲料产品结构中猪、禽、牛饲料大约各占1／3。预计随着人们生活水平的提高，猪肉消费比例下降，禽肉、牛肉、乳制品和水产品比例将会上升。要适应养殖业发展的需要，就必须将产品结构向多样化、系列化、优质高效化方向调整。在稳定猪禽饲料生产的同时，应加大对牛羊及水产饲料的开发力度。
3．饲料企业的规模将继续扩大与世界饲料工业发展趋势相同，中国饲料工业企业的规模也在不断扩大。目前世界上不到25％的饲料厂家生产的配合饲料占总产量的80％。美国在1979年有10000多家饲料加工企业，1995年只剩2000多家，但产量却增长了两倍。随着饲料市场竞争的加剧，中国必将出现一批饲料企业集团，配合饲料的生产将更加集中。
4.绿色、安全饲料生产将成为主流虽然全球经济一体化和我国加入WTO为我国畜牧、水产品的出口提供了一定的机会，但由于发达国家对我国动物性产品实施日益严格的绿色贸易壁垒，畜产品质量与卫生安全标准等在短期内难以取得实质性的突破，加上国内需求增长对养殖业生产存在的资源和环境压力等，动物产品加工及出口创汇型养殖业对饲料工业提出新的需求。可以预见，在未来5-8年内，由绿色、安全动物产品主导的绿色、安全饲料生产将成为一个发展趋势。
四．发展若干重大问题思考
1．在发展道路选择方面
走有中国特色的饲料工业道路——适度规模与现代技术改造传统饲料工业相结合的道路。畜牧业对饲料业的要求包括了数量、结构和质量等三个方面。原则上没有规模化的畜牧业，就没有规模化的饲料工业，就没有比较利益。而中国的实际情况是先有规模化的饲料工业，后有规模化的畜牧业。无论是规模化的饲料工业，还是规模化畜牧业都会带来环境污染问题。因此应在市场法则下有计划地走适度规模与现代技术改造传统饲料工业和畜牧业的道路。
2．在发展模式方面
采取产业链“一条龙与部分环节专业化”的模式，培育具有国际竞争力的名牌企业，主动适应经济全球化。
经济全球化，特别是中国加入WTO后，跨国公司进入我国已是必然。我国饲料工业将在更大范围内和更深程度上参与国际的合作和竞争。同时，以信息技术、生物工程为代表的高新技术产业的发展，以及全国范围内经济结构的战略调整，也为饲料工业发展提出新的任务。在未来的5-15年中，饲料工业既要利用高新技术、先进实用技术改造传统产业，又要发展高新技术产业，实现跨越式发展。其对策是“抓大促小”，通过兼并、联合、重组等形式，形成一批拥有一定知识产权、竞争能
