日前，记者从漳州市农业农村局获悉，为全面推进生猪业稳产保供惠民生，漳州出台《大力促进生猪产业高质量发展有效保障市场供给三年行动计划》(以下简称《行动计划》)，从加快推进生猪产业转型升级、保障生猪养殖生物安全、严格落实屠宰检疫监督管理、建立健全质量安全追溯体系等方面提出十项重点任务和四大保障措施，加快提升漳州市生猪产业水平和发展质量，有效保障市场供应。
奖励规范合法的生态养殖场
根据《行动计划》，漳州市生猪养殖总量将在现有基础上稳定增长，猪肉供应保障能力持续增强，力争至2020年底，全市生猪存栏151万头，年出栏260万头，实现猪肉基本自给;至2021年底，全市生猪存栏178万头，年出栏299万头，猪肉自给平衡有效巩固，生猪养殖基本实现规模化、规范化、生态化发展。
根据《行动计划》，漳州将重点发展种猪场和规模猪场，重点扶持原种场、一级扩繁场、二级扩繁场和种公猪站、公猪冻精实验室建设，支持建设一批国家级生猪核心育种场，发展一批存栏1000头以上种猪场，并优先保障养殖用地，培育提升生猪产业核心产能。同时，推广“专业化种猪场+专业化育肥猪场”“两点式”养殖模式，鼓励大中型养殖场建设非洲猪瘟检测实验室，开展常态化监测，提升非洲猪瘟及早发现、精准处理、精细化管控水平。
着力推广综合运用自动环境控制系统、智能监管等先进设施装备，鼓励采用楼房多层立体现代化养殖、单层集约养殖等模式，并鼓励迁(改)建年屠宰加工能力20万头以上的屠宰加工企业进行升级改造，健全冷链仓储配送体系，推动猪肉供应由“调猪”向“调肉”转变。
建立生猪养殖优质企业鼓励奖，从2020年起，连续两年，市级财政将每年安排300万元资金奖励规范合法的生态养殖场。
首创生猪保险风险补偿
落实年出栏2000头以上规模养猪场贷款贴息补助等系列扶持政策和措施，将能繁母猪保额增加至1500元、育肥猪保额增加至800元，推动能繁母猪和育肥猪政策性保险实现全市域全覆盖。通过建立生猪保险风险补偿机制，漳州市将以前三年平均赔付率为基准，按不同比例分档进行累计补偿，年度补偿最高可达500万元，该机制在全省尚属首创。
同时，建立健全冻猪肉储备制度，扩大活体储备规模，并适时启动平价商店销售机制，引导发展优质草食动物、家禽业和水产业，增加肉蛋奶供给，多渠道满足市场消费。对规范建设的生猪运输洗消中心，省级财政给予每个补助10万元，其中云霄、诏安、平和等三个省级扶贫开发工作重点县给予每个补助20万元。
制定完善屠宰行业发展规划，建立从生猪养殖场到生猪定点屠宰厂(点)的严格监管机制，严格落实屠宰企业驻厂官方兽医制度和非洲猪瘟自检制度，对未取得排污许可证、不符合动物防疫条件要求的屠宰企业一律停产整顿。2020年底前，全市所有生猪屠宰厂(点)要配套建设多位点的实时监控系统，进一步加强生猪屠宰质量安全监管。
