5月31日，赖氨酸市场小幅下滑，赖氨酸厂家报价多有下调，市场报价随之下调，国内需求疲软，市场短期偏弱，出口情况较好。目前98.5%含量赖氨酸主流报价分别为8.6-9.0元/kg，70%含量报价5.2-5.5元/ kg左右。
山东金玉米赖氨酸报价进一步下滑，对市场一般用户98.5%含量出厂报价在7.9元/公斤，70%含量赖氨酸出厂报价4.9元/公斤，因此山东地区市场价格跟盘下滑。目前国内一、二线厂家报价差距仍十分显著，亦是市场报价宽幅运行之因。而受近期市场价格持续下滑影响，市场看跌情绪浓重，而下游饲企库存水平普遍较低，等待厂家报价的进一步下调，且此趋势还将延续一段时间。厂家开工状况：目前开工的厂家有大成、梅花、伊品、希杰、成福、东晓、金玉米、东方希望。
欧洲赖氨酸市场稳定：赖氨酸盐酸盐中国货源报价在1.34-1.40欧元/公斤，欧洲二季度订单已售完，部分供应商现货报价1.4欧元/公斤，中国货源报价偏低。
玉米市场：国内产区种植户存粮基本见底，市场供给的逐渐从新粮过渡到政策陈粮，而陈粮尚未规模性供应市场，用粮企业多以消耗前期库存为主，伴随着临储玉米拍卖连续三周的成交火爆，相关企业观望心理出现扭转，部分积极投入竞拍之中，现货挺价情绪强，对粮价走势有所支撑。不过国家持续增加临储玉米投放量，前期拍卖粮已陆续流入市场，市场供给层面承压，整体畜禽养殖收益下滑，饲料消费提升幅度偏小，下游需求表现较为疲弱，市场卖压逐渐放大，短期玉米价格震荡运行，中期仍有下行空间。
全国外三元生猪均价为13.41元/公斤，较5月27日下降0.28元/公斤；全国生猪均价继续下跌。今日全国生猪已经跌至13.41元/公斤，经过端午节，猪价跌幅在0.3元/公斤左右。端午节期间，猪价继续下跌，又印证了猪价“逢节必跌”的效应，但是今天较昨日，北京、东北、湖北等个别地区猪价出现了小幅上涨。据了解，端午节期间，大猪出栏量并不多，但仍可满足屠宰企业需求，屠企压价持续，猪价持续下跌，养殖户惜售情绪高涨，个别地区屠企收购有一定的压力，稍提价收购。预计短期内猪价或有涨跌，但整体仍以弱调为主。
短期我国赖氨酸市场供需基本面弱势依旧，随着部分厂家报价持续性的下滑，市场悲观看空氛围进一步加深，市场库存水平普遍偏低。猪料增长形势依旧偏缓，赖氨酸市场需求面支撑力度依旧不足亦是抑制市场需求的一大主因。但4月期间我国赖氨酸市场价格上涨势头相对迅猛，而据此推断5月我国赖氨酸出口量环比或出现一定的下滑。
