5月27日，国内赖氨酸市场价格坚挺，货紧挺价状态依旧。98含量赖氨酸供应较紧，玉米市场震荡，生猪行情将继续因供应短缺，其价格将继续高位强势运行，短期内对赖氨酸市场所起提振作用。故近期赖氨酸市场继续偏强运行。目前赖氨酸主流报价分别为7.8-8.2元/kg，4.4-4.6元/kg。
市场具体表现：梅花恢复报价，并提价，目前前期低价订单受各种综合因素的影响，厂家发货速度显慢。终端企业手握订单，但是仓库缺货，无奈需另寻渠道补充高价订单。国内赖氨酸厂家销售压力较小故均持挺价策略，大部分厂家报价坚挺或小幅上涨，目前希杰沈阳工厂仍未复工，中粮生化退市进园搬迁工作仍在继续。大成、金玉米开工率或保持较高梅花、伊品开工则暂时相对偏低。厂家开工状况：目前主流开工的厂家有大成、梅花、伊品、希杰、成福、东晓、金玉米、东方希望，仍在停工的厂家有中粮，希杰沈阳工厂。
生猪价格表现：今日全国外三元生猪均价为21.10元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤；冬季寒冷气候与疫病对生猪产业的影响逐步显现，受影响较大的地区是东北与华北地区，生猪出栏量的缩减支撑了猪价的上涨，猪价上涨又进一步催生养殖户压栏惜售，出栏意愿不强，京津周边地区猪价再次上涨，拉动全国猪价小幅上涨。虽然各地区进一步加紧猪价监控，待择机抛储稳猪价、保供应，然而毕竟抛储量有限，后市猪价仍有上涨空间。受生猪价格上涨影响，仔猪与母猪价格支撑力较强，短期内或仍维持稳定，上行下行空间均较小。
国内豆粕价格高位运行以及能繁母猪开始止跌回升，带动饲料消费持续性增长，同时国内生猪供应缺口难填，猪价高位运行带动养殖效益高企，提振赖氨酸市场刚需，市场价格上扬亦“有据可依”。
