11月3日，国内蛋氨酸市场报价高位，市场出货清淡，主要是市场货源紧缺，贸易商手中有少量货物，而由于价位较高，饲料企业市场购买少量。外盘厂家目前国内蛋氨酸市场供应量依然较少，市场无大量到货消息。截止目前市场进口蛋氨酸主流报价区间在110-120元/ kg；液蛋报价在80-88元/kg。
具体市场方面：厂家方面，据客户反映11月中旬将有部分住友货量到达，德固赛新加坡工厂已投产，出货时间或在11月10日后。安迪苏南京液蛋工厂目前生产量有限，执行前期合同为主，有客户反映厂家有继续提高生产量的意愿。市场传言紫光12月份或出产品。市场上诺伟司液蛋可供货量较少，液蛋价格坚挺。赢创表示美国工厂的技术问题还在努力解决。有客户反映因赢创老厂员工到新工厂支援，美国工厂生产量偏低，短期订单签订或受影响，或有少部分货量延迟发货。饲料厂方面，饲料企业因市场上货源少，供应紧张，价格高，多随买随用。贸易商方面，部分贸易商无货停报，一些贸易商报价坚挺，有补货意愿，且挺价。
鸡蛋价格表现：今日，全国主产区鸡蛋价格出现明显回落，均价9.27元/公斤，较上周五下跌0.45元/公斤。周末蛋鸡市场出现明显回落，其原因是春季补栏的蛋鸡陆续进入产蛋高峰期，同时养殖户延迟淘汰现象明显，市场上鸡蛋供应量上涨；同时目前终端需求并无明显好转，且据反映，北京即将召开APEC会议，将进行交通管制，蛋商车辆难以进入，影响销售，因而蛋价出现明显下滑，但据了解，目前蛋鸡存栏数量仍偏少，因而预计此次蛋价下滑幅度或有限。期货市场，鸡蛋1501期货合约开盘4800元，昨收盘价4805元，现价4597元，跌208元。
近期国内蛋氨酸市场价格继续高涨，而推动市场价格的主要因素是中下游货源供应不足。当前欧洲市场亦面临货紧价升的困境，预计在全球蛋氨酸供应紧缩的影响下，短期内将高位运行行情不改。
