最近，猪肉价格的连续上涨,市民也很关注。今天上午记者走访一些菜场和超市，发现猪肉价格普遍较两个月钱上涨了三成左右，那么究竟是什么原因推动此轮猪肉价格的上涨，就此我们的记者专门走访了上海市生猪行业协会负责人。
今天上午，记者在惠南镇一家菜场发现，肉摊销售的夹心肉每500克的价格为九块八毛，后腿肉为十块，精瘦肉最贵，为十三块。一些市民反映，这段时间，猪肉价格的确上涨了不少。
【采访市民：一公斤涨四块有了，涨得蛮厉害的。】
摊主告诉记者，两个月前，白条猪肉的批发价就开始走高，已由当时的每500克六块五上涨到目前的八块五左右。
【采访摊主：今天涨两毛，明天涨三毛，一直往上走。】
就此问题，记者采访了上海市生猪行业协会，据他们介绍，去年九月猪肉价格到达最高峰之后，便开始走上了下坡路，一直跌到今年4月份的最低点，猪肉价格半年多的低迷直接造成母猪存栏数下降，形成眼下猪肉市场供不于求的状况。
【采访上海市生猪行业协会副会长严国祥：母猪减少以后，势必造成生猪存栏的减少。】
另外，饲料价格的上升也是此轮猪肉价格攀升的诱因。
【采访上海市生猪行业协会副会长严国祥：饲料的成本占生猪饲养成本的70％到
严国祥副会长表示，按照目前的形势和生猪养殖的周期，猪肉价格还有可能继续上涨。
