1.公司的生产技术学习自莲花味精与味之素合资的莲花味之素（简称莲味），国际技术标准是在日本味之素产品标准基础上制定的，所以公司的产品在拓展出口市场不存在技术障碍。而国内同行其他公司的产品距离国际标准尚有差距，成为公司占据中国味精出口主要份额的重要原因。
2.目前公司已经获得法国食品协会(SOPEXA)的味精许可认证，并先后与法国家乐福，西诺迪斯国际食品开发公司，凹坦凸食品有限公司等企业签订了总额约50亿法郎的供货合同. 产品出口在未来几年保持大幅增长将是公司净利润增长的主要动力，再加上价格增长10%的因素，将给公司带来巨额收益。
3.公司第一大股东莲花集团股改后持股量下降到1.25亿股，持股比例仅为11.81%，而第二、第三、第四大股东持股比例均在7%左右 ，持股极为接近。公司第四大股东是长城资产管理公司，未来出售股权的可能性也非常大，这使得公司未来控股权更加难以确定。
一、品牌驰名中外订单迭创新高
味精的学名叫谷氨酸钠，是世界上应用范围最广、产销量最大的一种氨基酸。至今，中国人使用味精的时间已有80余年。味精主要在中国、日本、泰国、法国、巴西等地生产，其中，亚洲的味精产量占世界总产量的90%。从1994年起，我国味精年产量跃居世界第一，每年的增长率为10％～20%。由于欧美等地味精消费量不大，绝大多数将采购重心放在中国。中国也是世界上最大的谷氨酸钠出口国。
莲花味精是目前国内和世界上第一大味精生产企业，占据国内市场的主导地位。去年，味精市场价格呈现井喷行情，而莲花味精的出口量占全国年味精出口总量的90％以上，成为最大的受益者。目前公司已经获得法国食品协会(SOPEXA)的味精许可认证，并先后与法国家乐福(CARREFOUR)，西诺迪斯国际食品开发公司(SINODIS)，凹坦凸食品有限公司(OTATOO FOOD CO.LTD)等企业签订了总额约50亿法郎的供货合同. 产品出口在未来几年保持大幅增长将是公司净利润增 长的主要动力，再加上价格增长10%的因素，将给公司带来巨额收益。
二、主导卖方市场 打开全球局面
从全球来看，味精在非洲市场基本上属于卖方市场，而西非一带的味精主要从中国进口。而中亚是一个物资较为匮乏、市场需求广阔的地区，味精在这一区域销售额较小，增长潜力却很大。另外南美和东南亚地区则由于日本味之素公司生产成本居高不下，味精产品价格过高，使得国内味精产品迅速进入南美和东南亚地区，市场空间被打开。
公司的生产技术学习自莲花味精与味之素合资的莲花味之素（简称莲味），经过了多个国家的质量认证，拥有良好的信誉和客户资源，多年来味精出口量一直占全国出口量的80％以上。在世界市场味精价格上涨的情况下，公司抓住商机，2005 年味精出口量节节上升，出口价格（离岸价格也在逐步上升，目前出口价格已经超过了国内价格。因为公司味精出口还享受抵减国内销售14％的增值税，所以味精出口量的增长还带来了销售综合盈利能力的提高。2005年底，莲花味精曾小批量向吉尔吉斯坦出口味精。经过一段时间的试销显示，吉国市场对味精需求旺盛；而莲花牌味精品质好、价格适中，在吉国市场具有 较强了竞争力。从2006年开始，莲花味精开始大批量从伊尔克什坦口岸出口，进军吉尔吉斯坦味精市场。莲花味精已占据非洲市场的半壁江山，年销售量达3万吨。去年，莲花味精出口的味精及其他产品已达6万吨，占全国味精出口量的40%，创汇5000多万美元，稳居国内同行业出口第一，产品销往50多个国家。2007年，公司预计莲花味精海外销售总额预计达12万吨，实现一年翻番的目标，出口创汇将突破1亿美元的大关。
三、节能环保铸就可持续性成长之路
在环保方面，公司的污水处理技术、工艺、规模、处理能力和运行质量处于国内味精行业领先水平。公司申报的"废水综合治理项目"已列入国家"十一五"发展计划。公司在污水处理过程中,利用高浓度有机废水生产新型有机无机复合肥14.21万吨，实现销售收入9589万元，利润490万元(较去年增长 11%)，实现了环保由投入型向效益型的根本性转变,废水不再是莲花的负担,而变成了宝贵的资源,探索出工业反哺农业的新路子，从而铸就了该公司未来的可持续性成长之路。
四、潜在股权之争，想象空间广阔
公司成功完成股权分置改革，股东结果出现重大变化，而第二、第三、第四大股东持股比例均在7%左右，持股极为接近。同时，公司第一大股东和第二大股东所持股权均被司法冻结，不排除因司法拍卖而导致股权易手的可能。此外，公司第四大股东是长城资产管理公司，未来出售股权的可能性也非常大，这使得公司未来控股权更加难以确定，带来了新的想象题材。
